domingo, 25 de noviembre de 2012

Tarta Años 70's


¡Una tarta muy grande para una gran fiesta de cumpleaños!


Una fiesta temática de los años 70's, donde no faltaron los personajes de las películas más emblemáticas ni las personalidades de la canción de la época.


Compuesta de dos pisos, ambos de Bizcocho de Chocolate, el superior estaba relleno de un multicolor Buttercream de Vainilla y el inferior con un delicioso Ganache de Chocolate acompañado de una densa capa de Crema de Chocolate y Avellanas (Tipo Nocilla)

Detalle del piso inferior.

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