jueves, 25 de octubre de 2012

Tarta Casita del Gnomo


Antes que nada quisiera disculparme pues esta tarta la realicé hace más de un mes.


Tuve la suerte de poder asistir a un curso de repostería creativa, y este fue el resultado.


El diseño era una auténtica monada y al final las que lo disfrutaron fueron un grupo de amigas con las que había quedado ese mismo fin de semana. 


Bizcocho de Yogurt relleno de Crema de chocolate. ¡Ñam, ñam!

martes, 9 de octubre de 2012

Tarta Tortuga

Para el cumpleaños de mi madre, a quien le encantan las tortuguitas.


Bizcocho de Yogurt relleno de Ganache de chocolate negro. El caparazón de la tortuga era la parte superior de una magdalena, también relleno de ganache.