Tarta "Juego de Tronos III" y próxima renovación...

¡Mi tercera tarta de Juego de Tronos!

Y voy a confesar el motivo de tantas... Mi novio es un apasionado de los libros y la serie, y cada vez que voy a hacer una tarta me pide el mismo tema.

Imagen tomada de la serie de TV

Bizcocho Brownie (receta propia), relleno y cubierto con Ganache de Chocolate Negro. Los huevos son de chocolate cubiertos con fondant, y las velas son de Chocolate Blanco Modelable (con un fideo de chocolate negro a modo de mecha). La decoración dorada está pintada a mano.

Sé que los colores de los huevos no son exactos, pero cuando la hice estaba lesionada y no era capaz de amasar más. 

Aún así, a él le encantó.

Y como dice el título de post, después de tanto tiempo el blog va a sufrir una seria remodelación. ¡Permaneced atentos!

Tarta Chanel

¡Una elegante tarta en blanco y negro!

Sencilla y acolchada, queriendo dar la impresión de tratarse de una sombrerera de la conocida marca.

Bizcocho de Yogurt empapado en Sirope de Caramelo y relleno de Buttercream de Merengue Suizo al Caramelo. ¡Muy suave!

Tarta Osito azul

Hace mucho que no publico una entrada, lo sé. Pero el final de curso me ha tenido muy parada a nivel repostero. Espero poder postear más a menudo de ahora en adelante. Y una vez dicho eso, os quiero presentar mi primera tarta grande de dos pisos:

Para un bautizo. Y digo "grande" porque el piso inferior medía 25cm de diámetro y el piso superior 19 cm de diámetro.

Bizcocho de Vainilla con Sirope de Caramelo, relleno de Buttercream de Vainilla teñida de azul.

 Foto de los detalles laterales. Patucos, biberones, sonajeros, carritos y cunas adornaban la tarta.

Tarta Navideña (con retraso)

Antes que nada, quiero pedir disculpas por la inactividad del blog. He tenido problemas técnicos, como se suele decir. ¡Pero ya estoy de vuelta!

Esta tarta se hizo para para una fiesta de navidad y, dado que era mi propia fiesta de navidad, quise que la temática fuesen unos pequeños pingüinos decorando su iglú de forma navideña.

Bizcocho de Vainilla, relleno de Buttercream de Chocolate negro en la base y ¡una magdalena rellena de Crema de Cacao (tipo Nutella) para hacer el iglú!

¡Todo el mundo quiso un pingüinito!

Tarta Años 70's

¡Una tarta muy grande para una gran fiesta de cumpleaños!

Una fiesta temática de los años 70's, donde no faltaron los personajes de las películas más emblemáticas ni las personalidades de la canción de la época.

Compuesta de dos pisos, ambos de Bizcocho de Chocolate, el superior estaba relleno de un multicolor Buttercream de Vainilla y el inferior con un delicioso Ganache de Chocolate acompañado de una densa capa de Crema de Chocolate y Avellanas (Tipo Nocilla)

Detalle del piso inferior.

Tarta Bob Esponja

Por lo visto, Bob Esponja es uno de los dibujos animados infantiles que más se representan en este tipo de tartas... Pues bien, ¡este es mi primer Bob Esponja!

Realmente lo pasé regular con las ondulaciones de la parte superior de la tarta, pero conseguí que no se rompiese, por lo que fui muy, muy feliz.

Bizcocho de Chocolate relleno de Ganache (Crema de Chocolate).

Tarta Juego de Tronos (III)

¡Y de nuevo una tarta de Juego de Tronos! Esta en especial tenía que "representar" a la casa Lannister, de la popular serie de libros [i]Canción de Hielo y Fuego[/i]

Para quien no los conozca, simplemente decir que la casa Lannister es una familia noble cuyo blasón es un león dorado sobre un fondo rojo.

Así pues, esta tarta era por fuera dorada (con el lema de la casa en inglés "Hear me roar", que significa, "Oye mi rugido") y por dentro era roja, gracias al delicioso Bizcocho Red Velvet, del que iba rellena.

Un pequeño representante de la familia parece querer comerse la tarta o subirse a ella ¿no? 

¡Bizcocho Red Velvet relleno de Ganache de Chocolate!